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21 julio 2020 / Publicado en Actualidad

Mutua Balear publica un video de consejos para que los bares y restaurantes reanuden su actividad

Fuente: MUTUA BALEAR

El sector de la restauracion es uno de los que mas medidas ha tenido que implantar para adaptarse a las exigencias de la nueva normalidad

 

 Mutua Balear publica un nuevo vídeo a través de todos sus canales para explicar de forma ilustrativa cuáles son las medidas preventivas que deben aplicar los trabajadores del sector de la restauración para reabrir su negocio y evitar el contagio del COVID-19 en sus establecimientos.

A través de la recreación de aquellas situaciones que se dan con mayor frecuencia en los bares y restaurantes, los miembros de este colectivo podrán conocer cuáles son las recomendaciones que deben adoptar para convertir su jornada laboral y las comidas de la población en general en una actividad segura y evitar así la propagación del virus.

Todo ello en un formato audiovisual muy ameno, que resume en 15 escenas cortas y en apenas tres minutos los distintos escenarios de riesgo de contagio que se producen en el día a día de los bares y restaurantes de nuestro país.

Y es que desde el inicio de la nueva normalidad, los locales con servicio de comida y bebida han experimentado un aumento de la demanda muy pronunciado en todas las Comunidades Autónomas.

En la parte inicial del vídeo, se destaca la importancia que tiene seguir las recomendaciones previas a la llegada de los primeros clientes del día. Los trabajadores deben desinfectarse las manos y ponerse la mascarilla.

Posteriormente, se asegurarán de colocar dispensadores de gel hidroalcohólico en el local para que los comensales del establecimiento puedan lavarse las manos debidamente.

Una vez empiecen a llegar los clientes, los empleados deberán velar por que se respete la distancia de seguridad entre ellos y evitar que muevan las mesas y sillas del local a su antojo. Además, es recomendable que se sustituyan las habituales cartas de menú físicas por cartas virtuales accesibles a través del teléfono móvil.

Durante el servicio de comida, los camareros servirán los condimentos habituales (aceite, vinagre y sal) en recipientes individuales, evitando el uso de aceiteras, vinagreras y saleros compartidos. Por lo que respecta a los manteles, se aconseja que sean de un solo uso y se sustituyan por uno nuevo cada vez que termine de consumir un cliente.

Los trabajadores deberán también desinfectar las mesas y las sillas entre cliente y cliente y mantener las puertas siempre abiertas para evitar que nadie toque los pomos.

Además, se aconseja que las papeleras existentes en el local tengan tapa y pedal para evitar que cualquier persona toque su superficie con las manos.

Plan de lucha contra la siniestralidad laboral

Todos estos consejos forman parte de la colección &39;Plan de lucha contra la siniestralidad laboral&39;, material útil que Mutua Balear pone a disposición de su población protegida y cuyo objetivo es concienciar de una forma práctica, didáctica e intuitiva de la importancia que tiene cuidarse en el puesto de trabajo.

Este vídeo, junto con los anteriormente editados, se pueden encontrar en el canal de Youtube Mutua Balear TV. Se trata de una serie de vídeos cortos, sencillos y didácticos donde se dan consejos, de manera muy visual, para que los trabajadores eviten los riesgos y lesiones y aprendan a cuidar su salud.

CONSEJOS PARA BARES Y RESTAURANTES

Vídeo disponible en el canal de Youtube Mutua Balear TV, en las redes sociales de la empresa o pinchando aquí.

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