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10 mayo 2013 / Publicado en Actualidad

Fraternidad Muprespa con el fomento de la alimentacion saludable

Fuente: Fraternidad Muprespa

La Mutua Fraternidad Muprespa ha ofrecido, de la mano del Instituto Europeo de Salud y Bienestar Social, una jornada informativa a la empresa GALP Energia sobre los principios basicos de la alimentacion saludable.

Como punto de partida se traslado la necesidad de concebir la salud desde una perspectiva integral, siendo necesaria la co-responsabilidad y la implicacion de las organizaciones y del propio sujeto para gozar de una cultura y vida saludable. En dicha jornada se analizaron aspectos basicos que se han de tener en consideracion para gozar de una correcta nutricion: la carga glucemica, piramide de alimentos, distribucion y tiempos de comidas y habitos de consumo, entre otros.

Todo ello acompanado de unos adecuados habitos de actividad y ejercicio siempre en consonancia con las peculiaridades del sujeto (tono muscular, sexo, edad…). Como indica el reconocido cardiologo espanol Valentin Fuster la inactividad ocasiona carga pro-inflamatoria el gran peligro de la vida actual acentuada con el sedentarismo y el estres. Como ejemplo se indico el dato de que Espana se situa en el puesto 11 dentro del G-20 en obesidad, algo preocupante considerando que el riesgo cardiovascular es la primera causa mundial de defuncion.

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